唱响优势特色产业打造高质效发展高地

唱响优势特色产业  打造高质效发展高地

来源：区农业农村委 时间：2024年4月3日

铜梁区深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，全面落实中央决策部署和市委市政府要求，深入落实市级千亿级生态特色产业培育行动，坚持以推进农业供给侧结构性改革为主线，以“巴岳农庄”建设为抓手，立足规模化、品牌化、标准化、融合化，大力推动蔬菜、生猪及肉鸡“一主两辅”优势特色产业和食品及农产品加工业高质量发展初现成效。

一、基本情况

铜梁区是全市四个市级蔬菜重点保供区县之一，建成标准化蔬菜基地22万亩（其中：万亩蔬菜基地片5个），建有全市最大工厂化芽苗菜基地，莲藕种植面积达5万亩。培育生猪规模养殖场183家，5家生猪规模养殖场入选国家级生猪产能调控基地，6家入选省级生猪产能调控基地，建成渝西地区最大单体种猪场。全区发展肉鸡养殖场148家。成功创建以铜梁莲藕、铜梁黑鸡为主导产业的市级现代农业产业园，获评重庆市50亿级农产品加工业示范园区、土桥和大庙两个国家农业产业强镇。2023年，全区蔬菜播种面积38.24万亩、产量83.37万吨，生猪出栏52.69万头，肉鸡出栏量达1000万羽，“一主两辅”年综合产值达96亿元；实现农产品加工业产值160.15亿元，全市排名第五位。

二、主要做法及成效

（一）坚持统筹谋划，高位推动实施。一是强化组织领导。区委、区政府主要领导牵头研究部署，制定《重庆市铜梁区“一主两辅”产业发展实施方案》《铜梁区加快推进食品及农产品加工产业高质量发展实施方案》《促进农村产业发展的指导意见》，确立“一主两辅”产业布局，构建“2+2+3”（以冷链食品、休闲食品为主攻产业，以肉蛋、火锅食材为重点产业，以果蔬、粮油、中药材为辅助产业）食品及农产品加工产业体系，明确产业发展目标，落实工作举措。成立由区委、区政府分管领导为组长，区农业农村委、区畜牧中心、区财政局、各镇街为成员的“一主两辅”工作专班；由区政府主要领导为第一召集人，区政府分管领导为召集人，区级相关部门为成员的食品及农产品加工工作专班，全面抓好工作落实。二是建立协同机制。区级部门经常深入镇街实地调研，强化“一主两辅”和食品及农产品加工产业发展规划，加强技术指导，积极整合产业发展、基础设施建设等资金支持项目发展。区委、区政府分管领导每季度召开联席会议，听取相关部门、镇街等情况汇报，研究解决“一主两辅”和食品及农产品加工产业发展中存在的困难问题，统筹谋划、协调推动工作措施落地见效。三是完善政策体系。出台《铜梁区促进农业高质量发展九条措施》《铜梁区农业人才激励措施（试行）》《铜梁区特色高效畜牧业兔鸡发展扶持政策》《铜梁区生猪生产扶持政策》等系列政策，区财政每年统筹安排不少于8000万元财政资金，大力扶持“一主两辅”和食品及农产品加工产业发展。

（二）突出延链强链，推动提质增效。一是抓加工补短板。坚持“立足本地”与“两头在外”相结合，规划建设铜梁区食品及农产品加工产业园，大力引进培育带动能力强的初加工、精深加工企业，提升“一主两辅”农产品附加值，推动农产品加工业高质量发展。建成西南地区最大的单体豆芽生产厂家，年产值3亿元以上。依托国家农业产业强镇项目建成莲藕加工厂，引进莲藕产品先进生产线5条，生产莲藕净菜、荷叶茶、莲子心、莲米、莲藕饮料、莲藕休闲食品等系列产品，年产值超1.2亿元。建成铜梁区标准化畜禽集中屠宰中心一、二期，年屠宰家禽达3600万只。依托特牧农业龙头企业，引进重庆盛茗康食品科技有限公司等3家食品精深加工企业，研发出卤香鸡、花椒鸡等6款“铜梁黑鸡”系列特色即食产品。二是促融合增效益。突出蔬菜主导产业，以育种、生产、加工、流通、销售产业链为基础，积极拓展休闲观光、采摘体验、研学旅行等新产业新业态。在土桥镇六赢村，以莲藕为特色建设占地3000余亩的“荷和原乡”AAA级景区，推出以“荷文化”为核心的研学游、美食游、田园游等精品旅游线路，获评中国美丽休闲乡村、全国乡村旅游重点村。在侣俸镇文曲村、保乡村，依托西南研发中心打造占地1000亩的设施蔬菜科技园，加强与辖区中小学校合作，打造劳动教育实践基地和生物教育实践基地，开展采摘体验、田园观光、“青花菜全产业链”讲堂等系列课外实践活动，不断拓展高中生视野，增加农业生产知识。2023年铜梁区成功获评全国休闲农业重点县，全区休闲农业与乡村旅游接待游客1017万人次，综合收入61.31亿元。三是强品牌扩市场。以农产品品牌为载体，健全“线下”营销网络，做强“线上”销售平台，畅通“线下+线上”销售渠道。推行标准化生产技术，利用品牌补贴激励政策，鼓励生产经营主体积极认证农产品品牌，全区认证“两品一标”258个（其中：“一主两辅”170个），注册“一主两辅”农产品商标16个，积极培育“铜梁黑鸡”国家地理证明商标。依托“周末到铜梁”“一镇一主题”等活动，以及绿博会、农博会、西洽会等各类农展会，推出铜梁莲藕、铜梁黑鸡、白羊咸菜等系列特色品牌。用好“龙乡水土生”展销平台，引导生产经营主体实行“农超对接”“农校对接”“农企对接”等直销模式，与“龙乡好礼”“爱在龙乡”等本土农产品电商综合服务平台合作，开展网络直播带货，减少农产品流通中间环节，实行统一市场销售，2023年实现电商年销售额5.4亿元。同时，加大“一主两辅”新产品研发培育，积极对接口岸物流办通过陆海新通道打通东南亚等市场。

（三）强化双轮驱动，激发发展动能。一是强化科技赋能。充分发挥农业科技对产业发展的支撑作用，加强与中国农科院、西南大学等科研院所的合作，引进行业领军型农业科研团队4个，聚集现代农业生产营销团队8个，吸引各类农业科技人才150人。强化蔬菜优质种源、绿色生产技术研发推广，成立中国农科院蔬菜花卉研究所西南研发中心，建设种质资源库，引进蔬菜花卉新品种1000余份，筛选出适合西南地区种植的蔬菜花卉新品种20个，着力打造“北寿光、南铜梁”蔬菜种源研发培育中心；与武汉水生蔬菜研究所合作，研发出莲藕精深加工产品5个；与西南大学合作，建成长江经济带绿色蔬菜研究院和蔬菜“科技小院”，引进推广8项绿色生产技术，组建蔬菜绿色发展产业化联合体，为全区蔬菜生产经营主体提供技术指导服务。积极加大生猪和黑鸡种业培育，建成渝西地区最大单体种猪场，可年产仔猪28万头以上，成为渝西地区重要种猪繁育基地；在高楼镇建成“铜梁黑鸡”原种场，现存栏鸡2万只，其中原种鸡1000套。大力发展智慧养殖，引入百万只肉鸡智慧养殖示范园项目落户，建成围龙镇雨吉润养猪场。二是深化农村改革。以“巴岳农庄”建设为引领，发挥区属国有企业引领带头作用，与村集体联合组建“巴岳农庄”股份公司，通过盘活农村资源资产，推动产业规模化、标准化、融合化发展，按照“保底收益+利润分红”的分配方式，建立健全利益联结机制，切实增加村集体和农民经济收入，2023年巴岳农庄10镇47村建设区域实现集体经济收入和收益同比增长127%、27%。如：侣俸镇保乡村村集体与国有公司合作，利用闲置土地，大力打造集设施农业、观光农业、生态农业为一体的设施蔬菜园，发展设施蔬菜1000亩，提质蔬菜基地3000亩。推行“六统一分”经营模式，按照统一的生产标准，吸收种养农户、专业合作社分别承包负责若干小单元进行生产管理，实现强强联合发展，形成综合实力强、服务功能全的农民利益联结“共同体”。三是强化联农带农。大力培育新型经营主体，鼓励发展适度规模经营，培育壮大一批专业大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业等新型农业经营主体。用好用活蔬菜、生猪、肉鸡产业扶持政策，引进带动效益强的种养业主及加工企业，鼓励种养大户扩大种养面积，激励散户自主开展种养，促进“一主两辅”产业发展壮大，共培育“一主两辅”生产经营主体234家，其中：龙头企业9家、专业合作社153家、家庭农场和种养大户72家。大力实施“头羊计划”，绿油坡、欣顺庆、福斯特3家企业成功入选“重庆市农产品加工100强领军企业”，天源之食品、富足酿造、鑫佳宝食品3家企业入选“重庆市农产品加工100强成长性企业”。健全联农带农机制，推行“经营主体+基地+农户”“龙头企业+合作社+农户”等经营模式，带动小农户发展“一主两辅”特色产业。