铜府〔2021〕62号
重庆市铜梁区人民政府
关于公布铜梁区第四批区级非物质文化遗产
代表性项目名录的通知
各镇人民政府、街道办事处，区政府各部门，有关单位：
为加快推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《重庆市非物质文化遗产保护条例》有关规定，现将铜梁区第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录予以公布，请各单位切实加强保护和传承工作。
附件：铜梁区第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录
重庆市铜梁区人民政府
2021年7月21日
附件
铜梁区第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录
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序号 |
编号 |
项目名称 |
项目类别 |
项目申报单位 |
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1 |
Ⅷ-1 |
“营国筑室”传统木结构建筑营造技艺 |
传统技艺 |
重庆营国筑室古建筑工程 有限公司 |
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2 |
Ⅷ-2 |
传统技艺 |
重庆市铜梁区文化馆 | |
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3 |
Ⅷ-3 |
谭氏土陶传统制作技艺 |
传统技艺 |
铜梁区谭氏来料土陶加工厂 |
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4 |
Ⅷ-4 |
铜梁桂花酒制作技艺 |
传统技艺 |
重庆市铜梁区仁和酒厂 |
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5 |
Ⅷ-5 |
“零度仔仔”冰粉传统 制作技艺 |
传统技艺 |
重庆零度仔仔餐饮文化 有限公司 |
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6 |
Ⅷ-6 |
铜梁东郭豆干传统制作技艺 |
传统技艺 |
重庆鑫佳宝食品有限公司 |
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7 |
Ⅷ-7 |
铜梁雷记猪肝面制作技艺 |
传统技艺 |
铜梁区雷记餐馆 |
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8 |
Ⅷ-8 |
“三活庄”泡椒兔制作技艺 |
传统技艺 |
铜梁区金宏三活庄 |
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9 |
Ⅷ-9 |
侣俸头刀菜制作技艺 |
传统技艺 |
重庆市铜梁区宏岚餐饮 有限公司 |
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10 |
Ⅷ-10 |
晏渡炝炒鱼制作技艺 |
传统技艺 |
铜梁区四喜鱼府 |
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11 |
Ⅸ-1 |
九蒸九晒熟地黄炮制技艺 |
传统医药 |
重庆市铜梁区中医院 |
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12 |
Ⅸ-2 |
老陈艾养生品传统制作技艺 |
传统医药 |
重庆真艾农业有限公司 |
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13 |
Ⅸ-3 |
“三河桥”养生挂面传统 制作技艺 |
传统医药 |
重庆铜鹌阁食品科技有限公司 |
渝公网安备50022402000202号
